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Un clásico de los domingo. Pizza.

Un clásico de los domingo. Pizza.

Creo que es una costumbre bastante arraigada en las familias tomar pizza los sábados o domingos por la noche, y no me quejo, porque…me encantan.

Sin embargo, la mayoría de las pizzas prefabricadas o de los restaurantes me producen ardor de estómago, no se porqué. Pero he encontrado la solución, hacer mi propia pizza. No se si es porque les echan demasiado aceite, o qué, pero las que hago yo no me producen ese efecto.

La verdad es que la primera vez que hice pizza casera, no salió como esperaba, utilicé una receta de recetasderechupete. El resultado fue una masa muy gorda, tipo “bollo” o tipo “pan”, que aunque como os comento no era lo que esperaba, me encantó y a todos los que la han probado también.

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Publicado por en mayo 6, 2012 en pizza, platos principales

 

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