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Aperitivos: Croquetas de huevo y bolitas de jamón

Aperitivos: Croquetas de huevo y bolitas de jamón

Una de las cosas que más me gusta cuando tengo amigos a comer en casa es preparar algún aperitivo. Los aperitivos abren el apetito y favorecen la conversación, mientras yo puedo ir preparando la comida principal.

En la última ocasión preparé dos tipos de aperitivos: unas super sencillas bolitas de jamón (variante de esta receta) y unas clásicas croquetas, que siempre gustan.

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Publicado por en enero 27, 2013 en aperitivos, croquetas, jamón, queso

 

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Piruletas dobles de espinacas

Piruletas dobles de espinacas

Subo esta receta porque me ha encantado, no soy mucho de verduras y descubrir un plato “sanote” merece un post.

Yo las he hecho deprisa y corriendo para cenar así que no me han quedado visualmente muy bien, pero de sabor estaban muy bien. Es una receta adaptada de Pequerecetas, concretamente esta.

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Publicado por en marzo 2, 2012 en aperitivos, brochetas, espinacas, pavo, piruletas, queso