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Pasta carbonara

Pasta carbonara

Clásico y sencillo, ¿qué más se puede pedir?

Este plato de pasta encanta en todas partes y la utilización de yemas de huevo le da un sabor super especial. La receta es del blog de directoalpaladar que tiene recetas estupendas.

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Publicado por en mayo 1, 2013 en pasta, platos, platos principales

 

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Pastitas de mantequilla para el té

Pastitas de mantequilla para el té

Estas pastitas son perfectas para desayunar con un té o tomar algo a media mañana en la oficina.

Aunque visité varios blogs antes de decidirme esta vez he utilizado la receta de webos fritos. Este blog tiene muy buenas recetas y unas fotos espectaculares.

Lo que me encanta de estas pastas son los ingredientes super sencillos que se utilizan en la receta, que practicamente siempre tenemos a disposición.

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Publicado por en mayo 1, 2013 en chocolate, desayuno, galletas, postres, tortitas

 

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Pollo asado a la miel y mostaza

Pollo asado a la miel y mostaza

Esta vez toca un plato principal muy rico y sencillo.

Lo he preparado ya tres o cuatro veces ya que tiene mucho éxito y se prepara enseguida. El toque dulzón de la miel y la mostaza inunda a las patatas con su sabor dándole un toque muy especial.

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Publicado por en marzo 31, 2013 en platos principales, pollo

 

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Guisantitos

Guisantitos

Plato facilísimo de hacer que sirve tanto de primer plato como de acompañamiento para carne o pescado

Es un plato que hago habitualmente variando ingredientes y haciendo distintas pruebas. Os pongo a continuación una de las recetas que más nos han gustado.

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Publicado por en marzo 29, 2013 en guisantes, jamón, maices, platos principales

 

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Tostadas francesas

Tostadas francesas

Desayuno especial marchando en 3, 2, 1…. Estas tostadas riquísimas le darán un toque especial a vuestro desayuno, no se tarda nada en hacerlas y admiten un montón de combinaciones.

Esta vez no he recogido la receta de ninguna página, ya que cada uno los prepara a su manera y en realidad se puede ir probando las cantidades de ingredientes con la práctica y según el gusto de cada uno.

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Publicado por en marzo 2, 2013 en chocolate, desayuno, platano, postres, tostadas

 

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Aperitivos: Croquetas de huevo y bolitas de jamón

Aperitivos: Croquetas de huevo y bolitas de jamón

Una de las cosas que más me gusta cuando tengo amigos a comer en casa es preparar algún aperitivo. Los aperitivos abren el apetito y favorecen la conversación, mientras yo puedo ir preparando la comida principal.

En la última ocasión preparé dos tipos de aperitivos: unas super sencillas bolitas de jamón (variante de esta receta) y unas clásicas croquetas, que siempre gustan.

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Publicado por en enero 27, 2013 en aperitivos, croquetas, jamón, queso

 

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Flan de tiramisú

Flan de tiramisú

Hoy os traigo una receta super sencilla, una alternativa al flan tradicional, adaptando la receta de cocinandoenmiislamarilla. Suelo preparar un tiramisú que me encanta (ya subiré la receta otro día) así que este flan es casi una versión fácil y rápida.

Para los amantes del café y el chocolate.

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Publicado por en noviembre 1, 2012 en cafe, chocolate, flan, postres, queso, tiramisú

 

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